




毒理学数据---毒性:小鼠经口ld50:2650mg/kg。 [1] 用途主要用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂,用于面包、饼干等焙烤食品及肉类。产品名称焦磷酸二氢二钠英文名称disodium dihydrogen pyrophosphate别名焦磷酸钠 二元;二磷酸钠 二元英文别名sodium diphosphate dibasic;sodium pyrophosphate dibasic规格或纯度---ytical reagent运输条件常规运输产品用途:
焦磷---二钠已被用于:
作为一种设置阻燃剂
作为停止洗涤缓冲液的组分用于凝胶激酶测定
在制备蛋白质印迹裂解缓冲液中作为蛋白酶和磷酸酶抑制安全信息信号词warning象形图 ghs07危险声明h319预防措施声明p305+p351+p338个人防护装备eyeshields, gloves, type n95 (us), type p1 (en143) respirator filterwgk germany1ec number231-835-0rtecsux6475000相关属性cas编号7758-16-9溶解性fully miscible in water. insoluble in alcohol&ammonia.mdl号mfcd00014246品牌阿拉丁




江苏紫东食品—焦磷酸二氢二钠
焦磷酸二氢二钠是一种偏酸性的热敏性物料,通常的箱式聚合炉和回转聚合炉均很难满足其工艺要求.我公司经过多年的研究,运用动态聚合技术研制出一种动态聚合机,能稳定的生产出的焦磷酸二氢二钠产品.
用于焦磷酸二氢二钠生产的原料中和装置,包括罐体和上盖,焦磷酸二氢二钠,所述上盖位于罐体的上端面且可拆卸连接,所述罐体的内部通过轴承转动连接有转轴,所述转轴的外侧固定连接有搅拌桨,所述搅拌桨的上下方均设置有连接杆,所述连接杆固定连接在转轴的外侧,所述连接杆的一端固定连接有刮板,所述刮板的一端表面贴合在罐体的内壁,所述上盖的上端面安装有伺服电机,所述伺服电机的输出轴通过轴连器与转轴固定连接,本实用新型通过设置有刮板,刮板可以使得中和装置在排料时能够将罐体内壁的原料刮除,焦磷酸二氢二钠江苏,避免原料粘连在罐体内壁造成浪费,焦磷酸二氢二钠连云港,使得中和装置排料干净,---的提高了中和装置的使用效果和实用性.




一、简介
中文名称:焦磷酸二氢二钠
英文名称:disodium dihydrogen pyrophosphate
别名:酸性焦磷酸钠
分子式:na2h2p2o7
分子量:221.94
要求:标准(gb106201989)
含量(na2h2p2o7?12h2o)/95.0
水不溶物/1.0
重金属(以pb计)/0.002
二、性状
焦磷酸二氢二钠的理化性质是白色结晶性粉末,相对密度1.862,加热到220℃以---解成偏磷酸钠。易溶于水,可与cu2+、fe2+ 形成螯合
三、用途
使用gb2760—96(g/kg):面包、饼干3;肉制品1;果蔬脱皮---。fao/who(1984,g/kg):加工干酪9(总磷酸盐量,以p计);午餐肉、熟洋火腿、熟猪前腿肉3(以无水物计);蟹肉罐头5(以无水物计);冷冻法式炸土豆100mg/kg(以无水物计)。日本(1998):以ca计1%(特殊营养食品除外)。用作面包、糕饼等合成膨松剂的酸性成分,---的产生时间较长,适用于水分含量较少的焙烤食品(煎饼)。与其他聚磷酸盐合用作螯合剂。对肉类的保水性很强,但由于是酸性,不能单用。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)焦磷酸二氢二钠水油状脂肪乳化制品酸度调节剂5.0焦磷酸二氢二钠02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品酸度调节
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。




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