




江苏紫东食品—柠檬酸钙
柠檬酸钙的用途用量
中文名称:柠檬酸钙
英文名称:calcium citrate
化学名称:2--------1,2,柠檬酸钙江苏,3----钙四水合物
别名:枸橼酸钙;2--------1,2,3----钙;柠檬酸三钙
cas号:813-94-5
分子式:(c6h5o7)2ca3·4h2o
分子量:570.56
柠檬酸钙适用说明:柠檬酸钙也称为枸橼酸钙,其口感较好,属于有机钙的一种,是一种钙强化的重要资源,前景广阔
柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐:
作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括---配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、和谷物制品等等。另外柠檬酸钙还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。



江苏紫东食品—柠檬酸钙
接触控制/个体防护工程控制:作业场所建议与其它作业场所分开。密闭操作,防止泄漏。加强通风。设置自动报警装置和事故通风设施。设置应急撤离通道和---的泻险区。设置红域警示线、警示标识和中文警示说明,并设置通讯报警系统。提供安全淋浴和洗眼设备。
---防护:空气中浓度超标时,佩戴过滤式防毒---(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴携气式呼吸器。
手防护:戴橡胶耐油手套。
眼睛防护:戴化学安全防护眼睛。
皮肤和身体防护:穿防毒物渗透工作服。
在花前15 d,花后15 d;花后15,30 d;花后105,120 d和采前35,20 d等4个处理时期,食品级柠檬酸钙,对红富士苹果进行输柠檬酸钙处理,均能---提高果实中钙含量,其中以花前和采前2个时期补钙尤为重要.钙表现为降低糖酸含量,提高果实 硬度的作用,并且钙对果实品质的影响有赖于补钙时期.喷---酸钙的效果与此相似.在柠檬酸钙分别和zn,b,柠檬酸钙厂家,iaa配合使用试验中,柠檬酸钙和iaa配合 使用效果好,使果实中钙含量提高了104.89%.



江苏紫东食品-柠檬酸钙
泄露应急处理作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序:建议应急处理人员戴携气式呼吸器,柠檬酸钙,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。禁止接触或跨越泄漏物。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区,无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。
环境保护措施:收容泄漏物,避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。
泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料:
小量泄漏:尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收,并转移至安全场所。禁止冲入下水道。
大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖,抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或收集器内,回收或运至废物处理场所处置。



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