六偏磷酸钠（英文名称hexametaphosphate），六偏磷酸钠厂家，用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，六偏磷酸钠价格，能提高持水性，结着性，防止脂肪氧化。六偏磷酸根对晶面生长的抑制作用使溶液中过饱和度逐渐积累，这使溶液中容易发生自发成核; 另外晶体出现包藏或开裂时产生的碎晶掉入溶液后，会随着过饱和度的增加而生长成为杂晶。这两个因素可能是掺杂偏磷酸盐的溶液稳定性之所以降低的原因。
中文名
六偏磷酸盐
外文名
hexametaphosphate
学 科
冶金工程
领 域
冶炼
作 用
结着性，防止脂肪氧化
用 于
用于肉制品、鱼肉肠、火腿等
江苏紫东食品-六偏磷酸钠
溶液中掺杂少量六偏磷酸盐就对kdp晶体快速生长溶液的稳定性产生---的破坏性影响; 使生长的晶体容易出现添晶、包藏和裂纹等宏观缺陷；并---降低快速生长晶体的光学性能。六偏磷酸盐对kdp晶体锥面的影响比柱面更---；相比低饱和度下的传统慢速生长，六偏磷酸钠，同等浓度的六偏磷酸盐对高过饱度下“点籽晶”快速生长的晶体影响更---。在kdp晶体快速生长过程中，六偏磷酸钠多少钱一吨，必须严格控制溶液中的六偏磷盐浓度
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六偏磷酸钠，是一种无机化合物，化学式为(napo3)6。
中文名
六偏磷酸钠
外文名
sodium hexametaphosphate
别 名
格兰汉姆盐
化学式
(napo3)6
分子量
611.77
cas登录号
10124-56-8
einecs登录号
233-343-1
熔 点
616 ℃
密 度
2.181 g/cm3
外 观
白色结晶性粉末
安全性描述
s24/25
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