---代盐剂-----紫东

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一种用海盐---生产级---的方法，其步骤如下：

(1)将海盐---破碎至松散后与循环母液、二次洗涤液按比例连续、稳定加入到结晶器中，---代盐剂，控制结晶器的搅拌速度，使结晶器反应区内物料呈全混流状态；反应物料在结晶器内停留时间为0.1小时；海盐---、循环母液、二次洗涤液的重量配比为1∶2∶0.2；

(2)在---系统稳定的前提下，连续或间歇、稳定排放的结晶器底流；结晶器底流的重量浓度为5％；结晶器底流经离心分离得一次产品与一次滤液，将一次滤液返至沉降器进行沉降；结晶器溢流进入沉降器沉降；沉降器底流经离心分离得副产品溢晶与沉降滤液，沉降滤液和一次滤液返回沉降器进行二次沉降；沉降器溢流为循环母液，部分循环母液进入步骤(1)中循环使用，多余循环母液排出反应系统；结晶器溢流的重量浓度为0.05％；

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---在食品中的应用主要有：

1.作为营养增补剂；

2.胶凝剂；代盐剂；酵母食料；

3.也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。

4.可强化凝胶作用，与食用胶－卡拉胶合用起能促进卡拉胶凝胶（众所周知）

5.大部分果汁饮料。卤制肉，面包，饼干等等，中用来调味和降低na的含量/用量，------量大-紫东，食用盐里用来降低na的含量（低钠盐）。

  食用添加剂---可作为代盐剂、营养增补剂，胶凝助剂，酵母含料，调味剂，增香剂，ph控制剂，组织软化剂。

      ---还可以---肉质的口感，可以与很多物质搭配，比如说楼上有朋友说的与胶体的搭配。---还可以促进你手里的保水剂的溶解，但是，---的加入，会降低吸水，可以提高油炸失水率，量不宜太多。

      食品级---在食品中一般用作钾的营养剂，与其他钾的营养剂比较，具有价格便宜、钾含量高、易存储等特点，所以食用---作为钾的营养强化剂使用广泛。与一样可用于农产、水产、畜产、发酵、调味、罐头、方便食品等的调味剂，制成代钠产品，也用于强化钾（供人体电解质用），配制运动员饮料等，可强化凝胶作用（尤其是卡拉胶等）。

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